BEN 21. ASRI SEVMEDİM ( 2 )

29.09.2017

BEN 21. ASRI SEVMEDİM ( 2 )

Valla ben özledim 20.asrı artık.
Bostanlarımızı kendimiz yapardık.
Yazın eker biçer toplar,
Kış gelincede ağız tadıyla yerdik
Ahırlar dolusu malımız davarımız vardı
Anam sabah kahvaltı saatında ahıra giderdi
Pinden taze taze yumurtalar alıp gelirdi.
Yumurtaları tere yağıyla yapardı
Tavaya koyunca cazır cuzur eder
Mis gibide kokardı
Tandur ekmeğini bandırırdık tavaya
Hemde ellerimizle o tere yağına
Ta güçcük parmağımızın dibinden sızardı
Arada yalardık parmakları.

Bu ahırda bulunan hayvanları
Alıp yaylalara çıkardık.
Yoğurt,peynir,tere yağımızı kendimiz yapardık
Etlerimizi kendi hayvanlarımızdan keserdik
Bir kısmını kavurma yapar
Dondurup kalıplar halinde tavanlara asardık
Kemikleri kızartıp iplere dizerdik.
Bezlerle kapatıp onuda tavanlara asardık
Temizdi,helaldi ve doğaldı.

05 Ocak 2015 Salı.
Şair: Süleyman Özpınar​.